Doňdurylan döwük zolak zolaklary
Gyrgyçly zolaklar
1.Gaýtadan işlemek:
Squid Strips– Predust - Batter - Çörek
2. al: 50%
3. Çig materiallar spes:
Uzynlygy: 4-11 sm Ini: 1,0 - 1,5 sm,
4. Tamamlanan önüm spes:
Uzynlygy: 5-13 sm Giňligi: 1,2-1,8 sm
5. Gaplamak ölçegi:
Her kese 1 * 10kg
6. Nahar bişirmek boýunça görkezmeler:
2 minutlap 180 at-da çuňňur gowurmaly
7. Görnüşleri: Dosidicus Gigas
Doňdurylan gyrgyçly zolaklar soňky ýyllarda köp meşhurlyk gazanan meşhur deňiz önümidir. Bu zolaklar ummanda tapylan mollýusk bolan skidden ýasalýar. Skidiň ýumşak tagamy we deňiz önümlerini halaýanlaryň arasynda halaýan çeýniji gurluşy bar. Doňdurylan gabyk zolak zolaklary inçe zolaklara bölüp, çörek bölekleri bilen örtüp, soň bolsa doňdurmak arkaly ýasalýar.
Doňdurylan gyrgyç zolak zolaklarynyň esasy artykmaçlyklaryndan biri olaryň amatlylygydyr. Doňduryjyda uzak wagtlap saklanyp bilner, size gerek wagty elýeterli bolar. Olary köp taýýarlyk ýa-da nahar bişirmek zerurlygy bolmazdan çalt we aňsat nahar taýýarlamak üçin ulanyp bilersiňiz. Olar aşhanada kän wagt geçirmän deňiz önümlerinden lezzet almak isleýän meşgul adamlar ýa-da maşgalalar üçin ajaýyp.
Doňdurylan gyrgyç zolak zolaklarynyň ýene bir artykmaçlygy olaryň köp taraplylygydyr. Olary gowurmak, çorbalar, stewler we salatlar ýaly dürli tagamlarda ulanyp bolýar. Şeýle hem, islegiňize baglylykda olary bişirmek, gowurmak ýa-da bişirmek ýaly dürli usullar bilen bişirip bilersiňiz. Islendik deňiz önümleri üçin ajaýyp goşundy we naharyňyza özboluşly gurluş we tagam goşup biler.
Doňdurylan gyrgyç zolaklar hem sagdyn iýmit görnüşidir. “Squid” witaminlere we minerallara baý az kalorili we ýokary belokly iýmitdir. Omega-3 ýag kislotalarynyň ajaýyp çeşmesidir, ol çişmegi azaltmaga, ýüregiň saglygyny gowulaşdyrmaga we beýniniň işlemegine goldaw berip biler. Squid, şeýle hem ýagda we uglewodlarda az bolup, agramyna syn edýän ýa-da gandaky şeker derejesini dolandyrýanlar üçin iň oňat iýmit bolýar.