IQF Erik Halwes açylmadyk
Düşündiriş | IQF erik ýarylmadyk Doňdurylan erik ýarylmadyk |
Standart | A synp |
Şekil | Halfarysy |
Dürli | goldsun |
Öz-özüňi ýaşamak | -18 ° C-den pes 24 aý |
Gaplamak | Köp paket: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / halta Bölek satuw bukjasy: 1lb, 16oz, 500g, 1kg / sumka |
Şahadatnamalar | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC we ş.m. |
Doňdurylan erikler azyk senagatynda iň meşhur maddadyr, sebäbi olar erikleriň tagamyndan we saglygyna peýdasyndan lezzet almak üçin amatly we tygşytly usul berýär. Doňdurylan erikler adatça ýokary ýetişen wagtynda ýygnalýar we derrew doňdurylýar, ýokumly maddalaryna we tagamyna gulplanýar.
Doňdurylan erikleriň esasy artykmaçlyklaryndan biri, çalt we ulanmak aňsat. Peýdalanmagy, sokmagy we dilimlemegi talap edýän täze eriklerden tapawutlylykda, doňdurylan erikler eýýäm taýýarlanylýar, bu bolsa işli aşpezler we öý aşpezleri üçin meşhur saýlama bolýar. Doňdurylan erikler dürli goşundylarda, şol sanda süýjülik, jam, pirog we beýleki bişirilen önümlerde ulanylyp bilner.
Doňdurylan erikleriň ýene bir peýdasy, olaryň ýylyň dowamynda bolmagydyr. Täze erikler adatça diňe tomus aýlarynda gysga wagtlap elýeterlidir, ýöne doňdurylan erik islendik wagt lezzet alyp biler. Bu, möwsüme garamazdan, erikleri iýmitiňize yzygiderli girizmegi aňsatlaşdyrýar.
Doňdurylan erikler iýmitlenmegiň birnäçe peýdasyny hem hödürleýär. Erikde süýüm, C witamini we kaliý köp, bularyň hemmesi saglygy goramak üçin möhümdir. Doňdurma prosesi bu ýokumly maddalary saklaýar, olaryň täze erik ýaly ýokumlydygyny üpjün edýär.
Mundan başga-da, doňdurylan erikleriň täze eriklerden has uzak saklanyş möhleti bar. Täze erikler dogry saklanmasa çalt zaýalanyp biler, ýöne doňdurylan erikleri hilini ýitirmän doňduryjyda birnäçe aýlap saklap bolýar. Bu esasanam ingredientleri ätiýaçlandyrmaly we galyndylary azaltmak isleýän kärhanalar üçin peýdaly bolup biler.
Umuman, doňdurylan erikler dürli tagamlarda ulanyp boljak köpugurly we amatly maddadyr. Oňaýlylygyň goşmaça peýdasy we ýaramlylyk möhleti bilen täze erik ýaly ajaýyp tagam we iýmitleniş peýdalaryny hödürleýärler. Hünärmen aşpez ýa-da öý aşpezi bolsaňyzam, doňdurylan erikler indiki reseptiňizi göz öňünde tutmalydyr.