▪ Bug
Hiç wagt özüňize: "Buglanan doňdurylan gök önümler sagdynmy?" Jogap hawa. Gök önümleriň ýokumly maddalaryny saklamagyň iň täsirli usullaryndan biri, şeýle hem çylşyrymly dokumany we janly reňk berýär. Doňdurylan gök önümleri bambuk bugly sebete ýa-da poslamaýan polat bugyna taşlaň.
Ast Bişirmek
Doňdurylan gök önümleri gowuryp bilersiňizmi? Elbetde, doňdurylan gök önümleri bir tabakda gowuryp biljekdigiňize göz ýetireniňizden soň, durmuşyňyz hemişelik üýtgär we olar edil edil täze ýaly karamelizirlener. Peçde doňdurylan gök önümleri nädip bişirmeli? Gök önümleri zeýtun ýagy bilen atyň (maksadyňyz horlanmak üçin iň az ýag ulanyň, Hever maslahat berýär) we duz we burç, soňra doňdurylan gök önümleri ojakda goýuň. Doňdurylan gök önümleri täze görnüşlerinden birneme uzatmaly bolarsyňyz, şonuň üçin peje göz aýlaň. Akyldarlara söz: Doňdurylan gök önümleri liste ýaýyň. Gaty köp adam bolsa, suwdan çykan we agsak bolup bilerler.
Ute Sauté
Doňdurylan gök önümleri soganly etmän nädip bişirmelidigi bilen gyzyklanýan bolsaňyz, duzlamak ajaýyp wariantdyr. Emma doňdurylan gök önümleri peçde nädip bişirmelidigine düşünmek kyn bolup biler. Bu usuly ulanyp, doňdurylan gök önümleriňizi gyzgyn gazana goşuň we islenýänçä bişiriň.
▪ Howa gowurmasy
Iň gowy syr? Howa guradyjysynda doňdurylan gök önümler. Bu çalt, aňsat we ýakymly. Howa guradyjysynda doňdurylan gök önümleri nädip bişirmeli: Halaýan gök önümleriňizi zeýtun ýagyna we tagamlara atyň we enjamyň içine goşuň. Olar pursatlarda gysga we gysganç bolarlar. Mundan başga-da, gaty gowrulan gök önümlerden has sagdyn.
Maslahat: Öňe gidiň we doňdurylan gök önümleri täze reseptler üçin kaset, çorba, stew we çilis ýaly dürli reseptlerde çalşyň. Bu nahar bişirmek işini çaltlaşdyrar we size köp sanly iýmit hödürlär.
Doňdurylan gök önümleriňizi gowurýan ýa-da duzlaýan bolsaňyz, olary aç-açan iýmek hökman däl. Icesakymly ysly zatlar bilen döredijilikli boluň:
· Limon burç
· Sarymsak
· Zer
· Paprika
· Harissa (gyzgyn çili pastasy)
· Gyzgyn sous,
· Gyzyl çili,
· Zerdeçal,
Gök önümleri düýbünden başga bir zada öwürmek üçin tagamlary garyşdyryp we deňeşdirip bilersiňiz.
Iş wagty: -20anwar-18-2023