Doňdurylan burç zolaklarynyň garyndysy howpsuz, täze, sagdyn ýaşyl reňkli burç burçlary bilen öndürilýär. Kaloriýa bary-ýogy 20 kkal. Ol ýokumly maddalara baý: belok, uglewodlar, süýüm, witamin kaliý we ş.m. we kataraktanyň we makula degenerasiýasynyň töwekgelçiligini azaltmak, käbir hroniki kesellerden goramak, ganazlyk ähtimallygyny azaltmak, ýaş bilen baglanyşykly ýadyň ýitmegini gijikdirmek, saglyga peýdalydyr gan-şeker.